BENVENUTI NEL MONDO INCANTATO DEL NOSTRO PECORINO PRIMO SALE SICILIANO AI GELSI NERI.
UN FORMAGGIO STRAORDINARIO CHE CATTURA PER IL SUO GUSTO PARTICOLARE.
QUESTO FORMAGGIO A PASTA FRESCA, REALIZZATO CON IL LATTE DELLE PECORE SICILIANE VIENE INOCULATO CON CONFETTURA DI GELSI NERI SICILIANI.
È UNA CELEBRAZIONE DEL SAPIENTE LAVORO DEGLI ARTIGIANI CASEARI LOCALI E DEL TERRITORIO RIGOGLIOSO DELLA SICILIA.
IL NOSTRO PECORINO PRIMO SALE È MOLTO PIÙ DI UN FORMAGGIO.
È UN’ESPERIENZA CULINARIA SENZA PARAGONI. MENTRE ASSAPORI IL NOSTRO PECORINO, IMMERGITI NELLA TRADIZIONE RINNOVATA DELLA CASEIFICAZIONE SICILIANA.
OGNI MORSO TI AVVICINA ALLE RADICI GASTRONOMICHE DI UN’ISOLA RICCA DI STORIA, CULTURA E SAPORE. È UN OMAGGIO AI PASTORI SICILIANI E ALLE LORO PECORE, UN CONNUBIO PERFETTO DI ANTICO E MODERNO.
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